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  2015年02月07日    銷售與市場 作者:李政權(quán)     
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在線下或以線下為生意主體的企業(yè)紛紛擔(dān)心線上電商搶了自己的生意,急沖沖“觸電”的時(shí)候,埃森哲卻通過一項(xiàng)調(diào)研得出了令人驚訝的數(shù)據(jù):未來計(jì)劃更多通過實(shí)體店購物的消費(fèi)者比例從一年前的18%攀升至26%;表示實(shí)體店“非常方便/方便購物”的客戶達(dá)到93%,遠(yuǎn)高于網(wǎng)絡(luò)和移動(dòng)設(shè)備。

這多少能給線下的實(shí)體零售商帶來一點(diǎn)信心。但毋庸置疑的是,實(shí)體店也必須跟上消費(fèi)者的步伐,面向未來改造與升級自己的門店。

WiFi

未來的門店不會排斥或禁止消費(fèi)者掏出手機(jī)拍條形碼,或通過搜索比價(jià),因?yàn)榧幢隳憬?,消費(fèi)者也能解決比價(jià)的問題。而且,如果你禁止了,還有可能丟失你的顧客——誰叫這個(gè)世界上,幾乎找不到未形成替代及競爭關(guān)系的商品呢?

既然如此,我們就該順?biāo)浦?,先對手一步為自己的顧客營造可以在自己的店里無線上網(wǎng)進(jìn)行查詢比價(jià)的條件。小店可以花幾十塊錢從淘寶上買個(gè)無線路由器,又或者是從網(wǎng)上下載“360免費(fèi)WiFi”,利用店里連著網(wǎng)線的電腦創(chuàng)建免費(fèi)WiFi信號。面積大的商超,就需要實(shí)施更大范圍的WiFi覆蓋工程,將門店進(jìn)行WiFi化改造。

屏化

當(dāng)順豐嘿客大量冒出來的時(shí)候,我將其定義為“屏化(業(yè)態(tài))店”——由一塊塊的電子顯示屏、廣告屏組成,并通過它們展示和售賣商品的實(shí)體門店。

盡管嘿客還存在許多問題,但它卻代表著線下實(shí)體門店未來的一種趨勢——誰也阻擋不了的屏化趨勢。

這不僅涉及線下實(shí)體門店的屏化改造,同時(shí)也將有可能讓一個(gè)面積只有二三十平方米的小店,成為一家在經(jīng)驗(yàn)品類、SKU數(shù)上超越現(xiàn)有大賣場的“無限化”的商店;或者是一個(gè)在經(jīng)營類別及品項(xiàng)上相當(dāng)于京東或淘寶級別的實(shí)體店,又或者直接就是它們的線下落地店。

無限化

一家傳統(tǒng)意義上的實(shí)體店,理論上也可以將門店商品“無限化”地陳列展示在店內(nèi)的顯示屏上。

但是,這實(shí)現(xiàn)的可能性幾乎為零。因?yàn)橐獙?shí)現(xiàn)這種理想狀態(tài),僅僅憑借“無限化”經(jīng)營遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,我們還需要?dú)埍┑牡蛢r(jià)、匹配跨行業(yè)及產(chǎn)品類型的營業(yè)導(dǎo)購、自己具備高度話語權(quán)的供應(yīng)鏈與廠商關(guān)系……同時(shí),“無限化”也是一個(gè)相對而非絕對的概念。因?yàn)橄M(fèi)者下拉網(wǎng)頁的長度、所適應(yīng)的屏幕寬度、有耐心點(diǎn)擊的網(wǎng)頁深度都是有限的。即便是可以通過文字、語音或圖片搜索,那也是基于消費(fèi)者有限認(rèn)知的商品品項(xiàng)的數(shù)量。

數(shù)據(jù)化

這里的數(shù)據(jù)化,并非是指實(shí)體門店經(jīng)營多少類別、多少品牌、多少SKU等方面的數(shù)字化,而是指店鋪本身可以通過編碼字符(把字符集中的編碼指定集合于某一對象,以便文本能在計(jì)算機(jī)中存儲和通過通信網(wǎng)絡(luò)傳遞),進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)或移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò),能方便每一個(gè)潛在的消費(fèi)者或供應(yīng)商等利益相關(guān)者,通過店名、地圖等方式查找到,甚至直接通過PC端或移動(dòng)端的網(wǎng)絡(luò),在線發(fā)生交易行為。

現(xiàn)在就已經(jīng)有比較簡單的方法了——你只需要為自己的門店在微信上申請、設(shè)置、生成一個(gè)可以鏈接你的二維碼就行了。當(dāng)然,二維碼既可以鏈接店老板自己的私人微信號,也可以鏈接我們的微信訂閱號或公眾號。

線上化

我并不是建議你去開個(gè)淘寶店,也不是建議你非要把自己的實(shí)體門店搬到微信商城或口袋購物的微店上不可,當(dāng)然,它們也是我們將自身線下實(shí)體門店線上化的途徑。

我在這里更想表述的意思是:無論門店大小,線下門店早就可以或早該進(jìn)行線上運(yùn)營了——我們早都可以在PC端或移動(dòng)端開展線上的活動(dòng)推廣、新品告知等銷售活動(dòng);已經(jīng)可以基于自己的地理位置為周邊人群提供定向的移動(dòng)端推廣;也可以通過微信朋友圈和微信群(或其他方式)對顧客進(jìn)行一些基礎(chǔ)的管理和維護(hù);還可以通過線上途徑找供應(yīng)商下訂單。

零庫存化

這里所謂的“零庫存化”是個(gè)相對的概念,相對以前來說,我們僅僅需要少量的零散庫存。有的是針對那些主要銷售的品項(xiàng)、重點(diǎn)推薦的品項(xiàng)等,因?yàn)樯贅訉?shí)物出樣而產(chǎn)生的必要性庫存;或者是因?yàn)榭梢灶A(yù)見的某些產(chǎn)品品項(xiàng)的暢銷、供應(yīng)環(huán)節(jié)的緊張,以及因?yàn)殇N售預(yù)測而做出的規(guī)模性“經(jīng)濟(jì)采購”的訂單預(yù)訂。也就是說,我們的庫存只是因?yàn)槌鰳拥仍蚨a(chǎn)生的。

想要更好地實(shí)現(xiàn)這一狀態(tài),需具備這么幾個(gè)基礎(chǔ):其一,門店屏化,主要通過電子、網(wǎng)頁貨架展示商品;其二,顧客可以接受合理的訂單處理及配送時(shí)間;其三,實(shí)體門店與上游廠家或經(jīng)銷商的訂單預(yù)測、預(yù)訂、下單等,都是通過網(wǎng)絡(luò);其四,廠家及社會化物流配送力量的發(fā)展與滿足。

體驗(yàn)“逼格”化

如今,各個(gè)業(yè)態(tài)類型的零售門店都在迎來“逼格”普漲的時(shí)代。但我們理應(yīng)思考的是,高漲的“逼格”如果不是為了真正有價(jià)值的消費(fèi)體驗(yàn),不是為了促進(jìn)銷售,就是在耍流氓,未來會走很多彎路甚至是回頭路。試想:一塊又一塊的電子顯示屏、LED液晶顯示屏、iPad屏,就真的可以取代實(shí)物的出樣嗎?或者說,在未來的屏化業(yè)態(tài)店中,真的就不需要實(shí)物出樣了嗎?

在類似全息投影、深層人工智能、3D模擬等更先進(jìn)的技術(shù)在零售行業(yè)得以普及之前,甚至是在1990年前出生的消費(fèi)者沒有“老去”之前,答案一定是否定的。因?yàn)樵谖铱磥?,在消費(fèi)尤其是購物選擇這個(gè)環(huán)節(jié),“逼格”再高的消費(fèi)體驗(yàn),也比不上親自體驗(yàn)、親身感官來得實(shí)在;“逼格”再高的消費(fèi)體驗(yàn),也不能代替和男、女朋友,閨蜜等上街找、品、鑒、試、比商品實(shí)物的樂趣。

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隨機(jī)讀管理故事:《分工》
  一位年輕的炮兵軍官上任后,到下屬部隊(duì)視察操練情況,發(fā)現(xiàn)有幾個(gè)部隊(duì)操練時(shí)有一個(gè)共同的情況:在操練中,總有一個(gè)士兵自始至終站在大炮的炮筒下,紋絲不動(dòng)。經(jīng)過詢問,得到的答案是:操練條例就是這樣規(guī)定的。原來,條例因循的是用馬拉大炮時(shí)代的規(guī)則,當(dāng)時(shí)站在炮筒下的士兵的任務(wù)是拉住馬的韁繩,防止大炮發(fā)射后因后座力產(chǎn)生的距離偏差,減少再次瞄準(zhǔn)的時(shí)間?,F(xiàn)在大炮不再需要這一角色了。但條例沒有及時(shí)調(diào)整,出現(xiàn)了不拉馬的士兵。這位軍官的發(fā)現(xiàn)使他受到了國防部的表彰。
  [分析]管理的首要工作就是科學(xué)分工。只有每個(gè)員工都明確自己的崗位職責(zé),才不會產(chǎn)生推委、扯皮等不良現(xiàn)象。如果公司象一個(gè)龐大的機(jī)器,那么每個(gè)員工就是一個(gè)個(gè)零件,只有他們愛崗敬業(yè),公司的機(jī)器才能得以良性運(yùn)轉(zhuǎn)。公司是發(fā)展的,管理者應(yīng)當(dāng)根據(jù)實(shí)際動(dòng)態(tài)情況對人員數(shù)量和分工及時(shí)做出相應(yīng)調(diào)整。否則,隊(duì)伍中就會出現(xiàn)“不拉馬的士兵”。如果隊(duì)伍中有人濫竽充數(shù),給企業(yè)帶來的不僅僅是工資的損失,而且會導(dǎo)致其他人員的心理不平衡,最終導(dǎo)致公司工作效率整體下降。
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