【導(dǎo)讀】:去年,三姐接手Q白酒品牌,做A城市的總代理。開始,廠家派業(yè)務(wù)員來幫她做市場,卻一直沒打開局面,推廣了幾個月才開發(fā)了十多家便利店,也做了幾場小型的現(xiàn)場熱賣。但消費者已經(jīng)見慣了這種活動,買者寥寥。于是,廠家把業(yè)務(wù)員撤了,留給三姐的是廠家利用招商時的優(yōu)惠政策誘套她訂下的幾十萬元的白酒。
賣不動,問題出在哪里?
三姐代理的是A城市市場上的主流酒類,批發(fā)價格是360元/箱(60元/瓶),商超、便利店 零售 價108元/瓶,飯店一般售價120元/瓶。
酒的品質(zhì)和批發(fā)價格都與同價位競品比不相上下,但就是賣不動!
對市里所有酒類經(jīng)銷和消費場所進(jìn)行了詳細(xì)的調(diào)查發(fā)現(xiàn),市場上同類產(chǎn)品太多,除了兩個知名品牌外,其他品牌都賣得不溫不火。
Q品牌的價格、質(zhì)量,尤其是品牌跟暢銷競品相比沒任何優(yōu)勢,進(jìn)商超根本沒可能。便利店的話,還能開發(fā)。而一般喝酒的人習(xí)慣喝固定品牌,對陌生品牌有排斥心理。而喝酒時同樣價位的肯定也選知名品牌,這樣更有面子。
在本地市場上,只有兩個知名品牌唱“獨角戲”,造成很多和三姐同價位的酒都賣不動。
這樣看來,三姐在被廠家拋棄,沒有任何外來援助的情況下,想要加大市場投入是不可能的。若現(xiàn)在降價處理的話,沒任何知名度的酒降價處理肯定沒人要,結(jié)果會更糟糕。
而如果此時開發(fā)便利店、商超的話,因為沒有廠家讓利促銷方面的支持,所以一般的便利店、商超肯定不接。
現(xiàn)在,唯一的出路是通過加大產(chǎn)品知名度方面的宣傳和白酒試飲,讓廣大消費者親自品味口感和勁頭,并滿足消費者的“面子”需求,才會有更多的人購買。
轉(zhuǎn)思維,找市場的“空子”
在持續(xù)的調(diào)查中發(fā)現(xiàn),三姐發(fā)現(xiàn)酒席用酒銷量很大。本地人結(jié)婚、新進(jìn)居、上大學(xué)、辦喪事甚至過生日都要在酒店包宴席。
三姐決定先從擺酒席者上尋找突破口。這樣的好處是每次辦酒席都有數(shù)百人見過和喝過這種酒,從而提升產(chǎn)品的知名度和美譽度,等于不花錢在做廣告和試飲活動。
次日,三姐去拜訪她的老同學(xué),本地一家知名酒店的總經(jīng)理王剛。他對三姐非常熱情,但對于合作的事情卻婉言謝絕。
理由是以前接過許多品牌的白酒,但因為他給包宴席人的酒的價格不可能和批發(fā)部的一樣,所以包宴席的人大多數(shù)都覺得太貴轉(zhuǎn)而自行找其他酒類批發(fā)商。在他酒店直接要酒的人很少,這生意他根本沒法做。
三姐對王剛建議道,所有包宴席的人肯定都要事先預(yù)定,反正他們大多數(shù)也在其它地方要酒,你現(xiàn)在也賺不了這個酒錢。不如你這里一有客人要預(yù)定宴席,就把聯(lián)系方式告訴我,我自已去跟客人談。如果成交了,除去批發(fā)價,剩余的利潤歸你,不成交您也沒什么損失。
終于,王剛答應(yīng)了可以讓三姐試試。
從王剛那里回去后,三姐通知目前僅有的幾家便利店經(jīng)銷商漲零售價,從原來的每瓶108元漲到現(xiàn)在的每瓶128元,飯店也建議從原來的每瓶120元漲價到現(xiàn)在的140元。而批發(fā)價也要上漲到80元一瓶。
當(dāng)天下午,三姐聯(lián)系了專做廣告的朋友印制了:“某某貴賓酒,全國統(tǒng)一零售價128元”的金黃色小牌匾。
第二天,三姐到便利店經(jīng)銷商那里,每個店發(fā)一塊金黃色小牌匾。跟經(jīng)銷商談把零售價格漲上來,現(xiàn)在上漲的批發(fā)差價20元于次月沖抵下次提貨款,等于經(jīng)銷一瓶酒比以前多賺了20元。
經(jīng)銷商表示,多賺錢很樂意,但是進(jìn)你的酒根本都賣不動,再漲20元不是更沒有人買了嗎?三姐竊喜:幸虧以前少人問津,否則現(xiàn)在想要漲上去就難了!
說動了便利店老板,三姐又趕回王剛那里,恰巧那里有人在包宴席。
三姐就用相機(jī)把每道菜都拍下來,并量了宴席廳通道墻的長度,讓廣告公司做了每道菜的寫真,在最顯眼的位置放上代理白酒的廣告照并打上:“全國統(tǒng)一零售價:128元”的字樣。
粘酒店,鎖定宴席“包辦”
一切準(zhǔn)備妥當(dāng)之后,三姐在王剛店里接待了一對前來咨詢預(yù)定宴席準(zhǔn)備舉行婚禮的戀人。
三姐領(lǐng)著他倆在通道墻參觀了每一道菜的真實照片后,并告訴他們,公司在酒店搞直銷,酒可以按批發(fā)價格給他。全國統(tǒng)一零售價128元一瓶的酒在公司批發(fā)價格是80元一瓶。酒店還可以免費幫他們做請柬。
結(jié)果這對戀人預(yù)定的70桌酒席就用三姐的酒,而王剛也撈到了上提差價的1400元(對包宴席的酒店,直接按80元批發(fā),當(dāng)即返還酒店20元提成,而便利店和飯店則只能次月沖抵提貨貨款),三方皆大歡喜!
下午王剛酒店的宴席廳主管還幫三姐搞定了另一對來包宴席的新人。
從那一天起,只要有人在酒店預(yù)定包宴席,酒店都會主動把電話號碼發(fā)給三姐,三姐就主動聯(lián)系搞定!
由于王剛的酒店在市里比較有名,加之酒店跟三姐合作等于白撿了錢,免費幫客戶做請柬又等于幫酒店增加拉客的籌碼。
漸漸地,全市大多數(shù)酒店都跟三姐建立了這種關(guān)系。
每家達(dá)成合作后,三姐都要跟酒店簽一份合作協(xié)議。其中規(guī)定酒店通道墻三年內(nèi)必須由三姐這邊來做寫真廣告,并且酒店其它地方也不得張貼任何酒類廣告,否則按違約賠償三姐損失。
作為回報,三姐以酒店的名義為客戶做請柬,并且每按批發(fā)價在酒店 銷售 一瓶酒給酒店提成20元。其實,目的就是軟性阻止其他酒類廠商再跟酒店合作和跟風(fēng)模仿。
之后,三姐又聯(lián)系了消毒公司,在其每日 送往全市各餐飲點的筷子包裝上印制“**貴賓酒”字樣,筷子包裝免費提供給消毒公司使用。
合作的酒店多了,三姐也忙了起來,每月月底再去酒店結(jié)賬。
全市天天有人辦宴席,每次最少都數(shù)百人見過和喝過三姐的酒,很快全市大多數(shù)人都知道這一款酒的價格和質(zhì)量,等于是通過酒席進(jìn)行了持續(xù)的宣傳和品償!
酒銷得動了,有錢賺了,三姐也不想改行了。由于很多人在酒席上都喝過了這個酒,覺得口感和勁頭都不錯,覺得不管是買去送人還是拿回家跟親朋好友喝。大家都知道它的“全國統(tǒng)一零售價”,喝的人覺得倍有面子。
而便利店每賣一瓶比同類產(chǎn)品多賺二十元,積極性特高,有人買酒都會主動推薦這種酒是A城市辦酒席用得最多的酒。
拼市場,在區(qū)域站住腳
一切似乎都朝著美好的方向發(fā)展,可誰都不曾想到,一場危機(jī)正在逼近。
某日,又一知名廠家在本地報紙、電臺、電視臺上大做廣告,大舉進(jìn)入市場,并對銷售點進(jìn)行高利誘拉攏!進(jìn)一箱貨送一瓶,并且瓶瓶都是開瓶有獎!
很多消費者都貪圖瓶瓶有獎轉(zhuǎn)而購買該品牌的白酒。剛剛打開的市場眼看馬上又要灰飛煙滅!三姐馬上連夜驅(qū)車前往所代理白酒廠家。
經(jīng)和公司銷售部經(jīng)理長談溝通后,對方終于認(rèn)可三姐的應(yīng)對方案,答應(yīng)馬上抽調(diào)業(yè)務(wù)員來幫忙做市場,并在促銷政策上給三姐為期三個月的扶持。
廠方業(yè)務(wù)人員到達(dá)A城市后,三姐立刻通知原合作酒店、便利店、飯店客戶招開新品 上市 宣傳會(實際上廠家本來就有生產(chǎn),屬于另外一個系列,檔次和三姐經(jīng)銷的差不多,但沒在A城市上市過)。
宣傳會上,三姐宣布對新上市的白酒促銷政策是一次提十箱送十五瓶,為期三個月。
同時,告訴老客戶,即將開發(fā)的新經(jīng)銷商政策是一次提十箱只送十二瓶(兩箱),并大量在銷售點內(nèi)張貼海報,購買該種酒可有幸中獎到海南旅游!
但三姐原代理的品牌保持原價,仍然沒有任何促銷政策。因為利潤比對手的更加豐厚,穩(wěn)住了原合作的酒店和便利店,緊接著三姐和廠家業(yè)務(wù)員加緊開發(fā)便利店、并逐漸擴(kuò)大到市內(nèi)各鄉(xiāng)鎮(zhèn)上去。
對新開發(fā)的銷售點,三姐的策略是有促銷的品類先進(jìn)入,然后再是貴賓酒進(jìn)入,但貴賓酒因已在本市消費者中有了很高的知名度,很多人還是青睞這個不降價、瓶內(nèi)沒獎品、“全國統(tǒng)一價”的貴賓酒,銷量沒受多大影響,隨著銷售網(wǎng)絡(luò)的增多,銷售總量逐漸上升。
此時,那個來勢洶洶的知名廠家,因為在廣告上的大量投入不敢再加大促銷政策,搶不動原來占據(jù)市場的兩個知名廠家和三姐的客戶,慢慢地也就在A城市銷聲匿跡了。
通過近半年的努力,三姐代理的白酒已在該市同檔次產(chǎn)品銷量中位居三甲,與此同時,這款酒登上了該市三家大型超市的柜臺。